Brigadeiro de Amendoim

Receitas - Fazenda Daal

facil

Ingredientes

Sem volume de Receita 01:

1 leite condensado

100 g de creme de leite

1 colher (café) de manteiga

½ xícara (chá) de Fazenda Daal Farinha de Amendoim Torrado sem Açúcar 1,01 kg - Fazenda Daal

½ xícara (chá) de Fazenda Daal Amendoim Torrado Granulado Sem Sal 500 g - Fazenda Daal

Sem volume de Receita 02:

395 g de leite condensado

50 g de creme de leite

100 g de Fazenda Daal Pasta de Amendoim Tradicional NUTS4US 1 kg - Fazenda Daal

Modo de preparo

Modo de preparo (receita 01):

• Coloque os ingredientes em uma panela.
• Leve ao fogo, misture até que comece a desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
• Quando obter o ponto, despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga.
• Cubra com plástico filme e leve para a geladeira para resfriar.
• Enrole os docinhos e passe no Amendoim Torrado e Granulado sem Sal Daal.

Modo de preparo (receita 02):

• Em uma panela de fundo grosso, adicione todos os ingredientes e misture.
• Leve ao fogo e mexa em fogo alto até ferver.
• Abaixe o fogo e continue mexendo constantemente até desgrudar do fundo e das laterais da panela.
• Retire do fogo e passe para o filme plástico untado com manteiga. Envolva toda a massa.
• Deixe descansar em temperatura ambiente por no mínimo 6 horas.
• Unte as mãos com manteiga. Separe porções de 15 g de brigadeiro e boleie.
• Passe na Farofa de Amendoim Fazenda Daal e dê uma leve boleada novamente para assentar.
• Coloque em forminhas para brigadeiro.

PARA PASSAR (receita 02):

80 g de Farofa de Amendoim Fazenda Daal.