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Bolo de Amendoim

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Ingredientes

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Modo de preparo

• Junte em uma forma retangular grande a manteiga e a farinha de trigo e reserve.
• Bata no liquidificador os ovos, açúcar, leite, manteiga e uma xícara de farinha de trigo, até que a mistura fique homogênea.
• Acrescente o restante da farinha de trigo e bata mais um pouco.
• Coloque o amendoim e bata por 5 segundos, apenas para que ele se misture com a massa.
• Acrescente o fermento e misture com uma colher.
• Coloque a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por um período entre 30 e 40 minutos. Para saber se a massa está assada, faça o teste do palito: espete um palito de dente no meio da forma e, se ele sair limpo, o bolo está pronto.

Produtos utilizados nessa receita

Receitas - Fazenda Daal

Bolo de Amendoim

facil

Ingredientes

3 unidades de ovo
2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de manteiga
3 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícara (chá) de Fazenda Daal Amendoim Torrado Sem Pele e Sem Sal 1,01 kg - Fazenda Daal
1 ½ colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

• Junte em uma forma retangular grande a manteiga e a farinha de trigo e reserve.
• Bata no liquidificador os ovos, açúcar, leite, manteiga e uma xícara de farinha de trigo, até que a mistura fique homogênea.
• Acrescente o restante da farinha de trigo e bata mais um pouco.
• Coloque o amendoim e bata por 5 segundos, apenas para que ele se misture com a massa.
• Acrescente o fermento e misture com uma colher.
• Coloque a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por um período entre 30 e 40 minutos. Para saber se a massa está assada, faça o teste do palito: espete um palito de dente no meio da forma e, se ele sair limpo, o bolo está pronto.